En 2004, alors qu’il vient d’empocher son diplôme en gestion hôtelière, le fondateur d’origine grecque Pandelis Siounis se met à rêver au lancement d’une entreprise qui lui ressemble. « À l’époque, Athènes était la ville hôte des Jeux olympiques. Puisque j’avais travaillé pour plusieurs restaurants grecs qui servaient notamment des loukoumades, j’ai eu l’idée de fonder une entreprise spécialisée en la matière », se remémore-t-il avec nostalgie. Il entreprend alors de commercialiser ces fameux beignets traditionnels grecs, distribués aux Olympiades d’Athènes il y a 2 000 ans.
Depuis leur apparition, les Puffs ont révolutionné le monde du dessert en proposant une toute nouvelle expérience gustative. Leur popularité grandissante témoigne non seulement de leur goût délicieux et de leur fraîcheur inégalée, mais aussi de leur capacité à s’adapter aux envies et aux tendances, tout en gardant cette touche d’authenticité unique.
Mais que sont les Puffs ?
BEIGNETS TRADITIONNELS GRECS - Loukoumades
Les loukoumades sont de petites boules de pâte frites, décrites comme des beignets grecs. Elles sont traditionnellement trempées dans du sirop de miel ou arrosées de miel, puis saupoudrées de cannelle et parfois de noix hachées. Elles sont servies chaudes et croustillantes à l'extérieur, tout en restant moelleuses à l'intérieur. Les loukoumades sont populaires en Grèce, en Turquie et dans d'autres régions du Moyen-Orient, et sont souvent dégustées lors de fêtes ou de célébrations.
Nos PUFFS représentent notre version revisitée de ces traditionnelles loukoumades. Toujours servis Chauds et Frais™ et préparés sur commande avec des garnitures pour tous les goûts, nos Puffs natures (sans aucune garniture) sont préparés sans aucun produit laitier, sans œufs, sans arachides et ne contiennent aucun agent de conservation. Ils sont donc 100% végétaliens. La pâte que nous utilisons est à base de levure et composée d’ingrédients simples comme de la farine de blé blanchie, de la cannelle et de l’eau.
Pour plus d’informations sur les ingrédients, les restrictions alimentaires et les valeurs nutritives, consultez notre page Nutrition et Allergènes.
Opportunités de franchises Mr. Puffs
Vous aimeriez devenir franchisé(e) Mr Puffs ? Vous êtes à la recherche d’informations pour mettre de l’avant ce projet ? Consultez notre page spécialement dédiée aux opportunités de franchises.